プロジェクトについて

あおぞらビールってどんなビール?

 森沢さんの小説「あおぞらビール」からインスピレーションを受けたビールを作って楽しみたい!盛り上げたい!という思いがある有志が集まり、森沢さんとの試飲会も経て完成しました。

「あおぞらビール」は、千葉の「伊勢海老」や「メロン」を使った試作品を経て、八千代市で作っている「コーヒー」を使ったビールが完成!

 あおぞらビールは1種類だけでなく、現在は県内にある36カ所の醸造所に呼びかけて、数カ所の醸造所でそれぞれの「あおぞらビール」ができあがっています。

県内の各醸造所を巡る旅や飲み比べをしてさらにみんなで盛り上がってほしいです!

クラフトビールの楽しみ方

 クラフトビールとは、小規模なブルワリー(醸造所)が職人のこだわりを持って作るビールのこと。

大量生産のビールとは違って、個性的な味わいや香りが特徴です。地域や醸造所ごとに個性があるので、いろいろな場所に出かけてクラフトビールを楽しむのはもちろんのこと、お気に入りのクラフトビールを持って旅先で飲むのもオススメ! 「とりあえずビール」ではないビールです!

あおぞらビールプロジェクトプロモーションムービー

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